La Cipolla di Banari - 25 novembre 2023 ore 9.30 - Sala Polivalente

Si terrà a Banari il 25 novembre 2023, ore 9.30-13.00, nella Sala Polivalente in via Lamarmora 1, l'incontro divulgativo La Cipolla di Banari, dalla tutela alla valorizzazione della biodiversità

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Descrizione

L'incontro, frutto della collaborazione dell'Amministrazione comunale con l'Agenzia Laore Sardegna e la Proloco di Banari, sarà occasione di confronto fra il mondo della ricerca, i tecnici e le comunità, ma anche di aggiornamento e informazione sulle opportunità offerte dalla valorizzazione e tutela della biodiversità della Sardegna.

Programma della giornata

Ore 9:30 - Apertura dei lavori
Francesco Basciu, Sindaco Comune di Banari
Grazia Manca, Agenzia Laore Sardegna

L’importanza della biodiversità: valore ecologico, culturale ed economico
Tonino Costa, Agenzia Laore Sardegna

Gli strumenti in campo per la tutela e valorizzazione dell’agrobiodiversità
Maria Itria Fancello, Agenzia Laore Sardegna

Studio e caratterizzazione delle accessioni locali di cipolla
Barbara Pisanu, Agenzia Agris Sardegna

Risorse genetiche di specie ortive in Sardegna: un patrimonio da studiare, tutelare e utilizzare
Monica Rodriguez, Università di Sassari, Dipartimento Agraria

La valorizzazione della cipolla di Banari tra realtà e prospettive
Luciana Sassu, Presidente Proloco Banari

Buone pratiche di valorizzazione: l’esperienza del Cammino di Santa Barbara e la ristorazione scolastica
Francesco Sanna, Agenzia Laore Sardegna

Interventi da parte di Agricoltori custodi e Comitati biodiversità
Alessandro Sanna, Agenzia Laore Sardegna,
Pasquale Falchi, agricoltore cipolla di Banari
Angelo Morittu, agricoltore custode grano Bianco Bonorvesu
Monica Carboni, Comitato Biodiversità Lo Revelli, Alghero
Guy D’Hallewin, Comitato Biodiversità Romangia, Ricercatore CNR

Date e orari

2023 25 nov

09:30 - Inizio evento

2023 25 nov

13:00 - Fine evento

Allegati

Pagina aggiornata il 13/12/2023